番荔枝的营养价值(释迦果番荔枝有什么营养价值)

台湾水果凤梨释迦果有什么功效

凤梨是凤梨，释迦是释迦。而「凤梨释迦」为释迦的一个品种，凤梨在此当成形容词，用以表达该品种释迦长得像凤梨。凤梨释迦与普通释迦最大的差别就是前者籽少，食用方便。

释迦 (在此不单强调凤梨释迦) 含有大量的蛋白质、碳水化合物，丰富的维生素C、钾、钙、镁、磷等，为一热量极高的水果、平均一颗释迦大约等於半碗白饭的热量，所以释迦当点心也会有饱足感。也因为其质地偏软，适合牙口不好的老人家食用。

不过要特别注意一点，释迦因为甜度高，糖尿病患者要控制食用量，不可贪食吃过量。凤梨就是国内的菠萝

他们的作用就是吃饱了不饿

释迦果是什么水果?其营养价值有多高?

番荔枝：别名佛头果、释迦果、唛螺陀、洋菠萝、蚂蚁果、林擒

番荔枝营养价值：果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。保健作用：番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。释迦果是番荔枝的别称。

英文名：sugar-apple, sweetsop

学名：annona squamosa l.

门：被子植物门

纲：木兰纲

目：木兰目

科： 番荔枝科

属： 番荔枝属

海南全年都产，主要果实成熟期在6月份到11月份

番荔枝为热带水果，果实清甜，果肉乳白色，以其独特香味，被列为热带名果之一。成熟果呈

淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起（有许多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。

原产热带美洲，现中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等地区均有种植，广东澄海还有名优品种樟林林檎。

果实为聚生果，由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核（黑色的籽）。呈卵形，未熟果绿色，成熟果呈淡绿黄色。味略甜，奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状，并具芳香，鲜食香甜，风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350克左右。

番荔枝营养价值

果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素c为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。

编辑本段番荔枝的食法

吃法大概就像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食。特别甜。