何首乌的正确吃法(何首乌的正确吃法黑发)

何首乌怎么吃好啊

1,首乌防脱发茶

用首乌粉100克,放入暖水瓶内,开水浸泡半天,颜色成棕红色即可饮用,随添加开水浸泡,待茶色浅淡,更换新品.饮用期间,患处用生姜片涂擦,每天数次.

2,首乌黑发酒

制首乌粉,熟地粉各30克,当归粉15克,浸于1000毫升的粮食酒中,10～15天后开始饮用,每天约15～30毫升,连续饮至见效.

3,首乌茯苓白术饮

首乌粉30克茯苓粉11克 白术粉8克用温水调服.功效:养颜补气血,乌发,肤白里透红.

何首乌怎么服用,因人而异,是可以和桂圆,蜜枣炖汤喝的.

也可以参考以下方法：

首乌肝片：猪肝250g,制首乌15g,菠菜适量.菠菜洗净,折成段;首乌煎水取浓汁,猪肝切片,用首乌汁,水豆粉,盐拌匀;另取余下的首乌汁,水豆粉和酱油,盐,醋等调成芡汁;猪肝用油炒至发白,加入芡汁及姜,蒜片,菠菜炒熟食.

本方用猪肝补肝益血,制首乌补肝肾,益精血,菠菜养肝清热.用于血虚头昏,目眩,体倦乏力,面色萎黄,或视物昏暗.

2,首乌熟地饮：制首乌,熟地各25g.沸水浸泡,代茶饮.或煎汤饮.

本方用二者补肝肾,益精血.用于肝肾精血不足,眩晕耳鸣,须发早白.

3,首乌制黑豆：制首乌15g,枸杞子30g,黑豆250g.首乌,枸杞子煎水取汁,下黑豆,并加水适量煮至豆熟透,汁收尽.每日早晚食豆10g.

本方中三者均能补肝肾,降血脂.用于肝肾虚损,早衰发白;动脉硬化,高血脂症.

生何首乌有润肠通便的作用，适合便秘的人。普通的健康人可以吃，如果平时就容易拉肚子还是别吃了~

生首乌可以清水煮了，也可以炖，但最好不要和很肥的动物肉炖，因为脂肪也有润肠通便作用，加上生首乌本身的寒性和药效，容易拉肚子。我家买的是首乌粉，很好吃，只是很贵，70元一斤。吃补肾的。吃黑发。1、肾虚贫血食疗方-黑芝麻山药何首乌粉 〖 原 料 〗： 黑芝麻250克，山药250克，制何首乌250克。 〖 做 法 〗： 将黑芝麻洗净，晒干，炒熟，研为细粉。将怀山药洗净，切片，烘干，研为细粉。将制何首乌片烘干，研为细粉，与芝麻粉、山药粉混合拌匀，瓶装备用。 〖 用 法 〗： 每日2次，每次25克，入锅，用温开水调成稀糊状，置于火上炖熟即成。 〖 作 用 〗： 健脾补肾，养血益精。脾肾亏虚型贫血，症见面色萎黄或苍白，头晕，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脉沉细。 〖 评 注 〗： 黑芝麻擅长补肝肾，益精血。山药益气健脾。制何首乌为补肝肾，益精血佳品。以上3味研粉，调成糊状食用，口感与冲服藕粉相似。本食疗方对脾肾亏虚型贫血有明显作用，可广泛应用于营养不良性贫血，对慢性再生障碍性贫血也有一定疗效。 2、何首乌蒸猪肝 [原料]：何首乌20克，猪肝片250克，杞子10克，姜片2片，葱段2根，盐1茶匙，白糖少许，麻油少许，生抽1茶匙，米酒1茶匙。 [做法]：1.何首乌用温开水浸泡5小时，切片，猪肝切片，略腌；杞子洗净待用。 2.将所有材料、调料拌匀略腌，入炉蒸约6分钟即可。 小提示：何首乌有补肝益肾、益精血、乌须发的功效；猪肝蒸好须趁热食用，否则较硬且腥。 3、何首乌煨鸡 ≮美食原料≯ 何首乌30克，母鸡1只，食盐，生姜，料酒各适量。 ≮美食做法≯ 1、将何首乌研成细末，备用； 2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净，用布包何首乌粉，纳入鸡腹内，放瓦锅内，加水适量，煨熟； 3、从鸡腹内取出何首乌袋，加食盐，生姜，料酒适量即可。 ≮美食特色≯ 食用时吃肉渴汤，每日2次。补肝养血，滋肾益精。适用于血虚，肝肾阴虚所引起的头昏眼花，失眠，脱肛，子宫脱垂等。 4、何首乌煮鸡蛋 主料： 何首乌100克，鸡蛋2个，葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。【来源】《大众药膳》 特色： 补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先
衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。 制作方法： 1. 将何首乌洗净，切成长3.3 厘米、宽1.6 厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝 锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。 2. 将铝锅置武火上烧沸，文火熬至蛋熟，将蛋取出用清水泡一下，将蛋壳剥 去，再放入铝锅内煮2分钟。 5、何首乌紫菜炖豆腐 配方：何首乌10克 紫菜30克 豆腐100克 鲜虾仁50克 绍酒1O克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克 制作：1．把何首乌打成细粉；紫菜发透。洗净，撕成小块；豆腐切5厘米长，4厘米宽，2厘米厚的小块，虾仁洗净；姜切片，葱切段。 2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下姜、葱爆香，加入上汤或清水500毫升，烧沸后，加入紫菜、豆腐、何首乌粉、盐，煮10分钟即成。 食法：每日1次，每次吃豆腐100克，随意喝汤。 功效：滋补肝肾，益气和中，清热解毒。慢性肝炎患者可经常食用。1：何首乌蛋补肾：用何首乌60 克、鸡蛋2

只。先将何首乌洗净、切片，放人砂锅内，加进鸡蛋，煮至蛋熟，捞出去掉蛋壳，再放锅内煮片刻，加盐、味精即可。这个有很好的补肾作用。2：首乌肝片：猪肝250g，制首乌15g，菠菜适量。菠菜洗净，折成段；首乌煎水取浓汁，猪肝切片，用首乌汁、水豆粉、盐拌匀；另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁；猪肝用油炒至发白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。 本方用猪肝补肝益血，制首乌补肝肾、益精血，菠菜养肝清热。用于血虚头昏、目眩，体倦乏力，面色萎黄，或视物昏暗。

何首乌怎么吃 相关食用方法集锦

何首乌具有安神，通经等功效是自古以来被人们就认可的一种长寿圣药，何首乌具有很好的延缓衰老的功效，所以大家对于何首乌的一些相关的内容都是比较的关注的，何首乌的食用方法有很多，就可以作为药物煎服，又可以作为一些汤粥的配料，还可以泡水来服用，所以说何首乌是一种非常方便的延年益寿养生健身的一种佳品，对于何首乌怎么吃等一些相关的内容下面我们大家来详细的了一下吧。 何首乌怎么吃何首乌，为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐 ---色至暗褐色。《本草图经》：“何首乌，今在处有之。以西洛嵩山及南京柘城县者为胜。春 生苗叶， 叶相对如山芋而不光泽。 其茎蔓延竹木墙壁间。 结子有棱似荞麦而细小， 才如粟大。 秋冬取根，大者如拳，各有五棱瓣，似小甜瓜。”植物的块根、藤茎及叶均可供药用，中药 名分别为：何首乌、夜交藤、何首乌叶 性味；苦、甘；涩，性微温 归经；归肝，肾经 功效；补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效 作用；促进造血功能，提高机体免疫功能，降血脂，抗动脉粥样硬化，保肝，延缓衰 老，影响内分泌功能，润肠通便等作用 主治；养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主治血虚头昏目眩；心悸；失眠； 肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙 痒；疮痈；瘰疬；痔疮 典故； 典故；传说一； 传说一；民间流传服用何首乌可延年不老，这其中还有一段传奇故事。 相传在很早以前，顺 州南河县，有一个叫田儿的小伙子，从小田儿体弱多病，骨瘦如柴，眩晕无力，于是外出寻 求民间草药治病疗疾。一日走到一座庙宇前，腹中饥饿体力不支，晕倒在地，拜庙里道士为 师，精心修练道术，潜心专研导引，以强体魄，身体大有进步。一晃 30 年过去了，田儿 50 有余，未曾婚娶，一日田儿与朋友相聚多饮了几杯酒，回来在小路上醉卧不醒，朦胧中似见 二株三尺余长的藤蔓，相交在一起，久久不散，散后不久，再度相交，如此往复不止，田儿 看到此情景，心中感到诧异，顿时酒醒，发现自己躺在路旁的藤蔓之下，于是好奇地挖出藤 蔓下的根，其形状大小、粗细、长短不一，回庙宇请教道长乃众道士，都不知是何种植物。 一日上山偶遇一山中长发老者，其步履快捷，耳聪目明，须发乌黑，田儿问老者 请教这是何物，并将梦境告与老者。老者说道，此藤所呈相交之象，确实令人奇怪， 但似有龙凤呈祥之兆，这是上天降给你的祥瑞，赐给你的神药，不妨服之试试。田儿 感到有道理，嘴里说道多谢老者指教，抬头发现老者已不知去向，不由得惊出一身汗。 回去将这种根晒干研成粉，每日服之，服了一段时间，田儿感到日渐强壮，宿疾自愈， 服了一年多田儿的须发变得乌黑，容颜润泽红光满面，似有返老还童之象，且在花甲 之年娶一妙龄之女为妻，竟生儿育女。田儿喜上眉梢，将名字改为能嗣，并将此药的 服法传授到儿子延秀，又传给孙子何首乌。 上面的关于何首乌怎么吃，食用何首乌的一些相关的方法，大家是不是都比较的了解了呢？这些都是大家比较的关注的一种药材，所以我们大家来了解一下吧。一、何首乌的功效与作用 何首乌的功效：养血滋阴，润肠通便，主治血虚头昏目眩，心悸，失眠，肝肾阴虚之腰膝酸软，须发早白，耳鸣，遗精，肠燥便秘，久疟体虚，风疹瘙痒，疮痈，瘰疬，痔疮。除此之外，它还具有以下功效与作用：

（点击图片了解更多何首乌的相关知识） 1、何首乌黑发作用 促进毛发的生长作用。 中国医学认为：发为血之余，发乃肾之外候，毛发的生长与脱落，润泽与枯竭，与血气及肾精息息相关。白首乌既是常用的补血益精之药，又是养生防老的珍品，因而具有促进毛发生长作用。

2、何首乌抗衰老作用 人类随着年龄的增长，体内积累大量脂质过氧化产物，加速衰老。实验结果表明，何首乌可减轻人体衰老，消除自由基对机体的损伤，延缓衰老和疾病的发生。何首乌还能明显提高老年外周淋巴细胞dna损伤修复能力，通过抑制脑内单胺氧化酶-b活性，影响生物体中枢神经递质的含量，从而调节中枢神经活动，延缓大脑的衰老 。

3、何首乌对免疫系统的影响 制何首乌能增加其胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量，提高白细胞总数，制何首乌能促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，降低小鼠循环免疫复合物的含量。还有免疫功能的衰退与机体的老化密切相关，胸腺是免疫系统的中枢器官，能有效地维持机体的免疫功能。何首乌能延迟随衰老出现的胸腺退化，延缓衰老，提高机体免疫力。此外，何首乌还能增加胸腺核酸和蛋白质含量，延缓老年胸腺年龄性退化，并能促进胸腺超微结构明显逆转变化，提高机体的非特异性免疫功能 。

4、何首乌促进造血功能 何首乌可使粒系祖细胞的产率明显高于生理盐水对照组，并可使骨髓造血干细胞明显增加，还可显著提高单系祖细胞产生率，并使骨髓红系祖细胞值明显升高。

5、何首乌保肝作用（点击图片了解更多何首乌的相关知识） 何首乌所含的二苯烯化合物对过氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能损害，肝脏过氧化脂质升高、血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有明显对抗作用，并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量下降。在体外能抑制由adp、 nadph引起的大鼠肝微粒体脂质过氧化。何首乌还有增加肝糖原作用。生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水煎液对醋酸强的松所致肝脂蓄积有对抗作用，可降低 ccl4引起的肝肿大，使肝重系数降低。

二、何首乌的食用方法 1、首乌肝片 猪肝250g，制首乌15g，菠菜适量。菠菜洗净，折成段；首乌煎水取浓汁，猪肝切片，用首乌汁、水豆粉、盐拌匀；另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁；猪肝用油炒至发白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。

本方用猪肝补肝益血，制首乌补肝肾、益精血，菠菜养肝清热。用于血虚头昏、目眩，体倦乏力，面色萎黄，或视物昏暗。

2、首乌制黑豆（点击图片了解更多何首乌的相关知识） 制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。

本方中三者均能补肝肾、降血脂。用于肝肾虚损，早衰发白；动脉硬化，高血脂症。

3、首乌熟地饮 制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。

本方用二者补肝肾、益精血。用于肝肾精血不足，眩晕耳鸣，须发早白。

三、小孩能吃何首乌吗（点击图片了解更多何首乌的相关知识） 何首乌具有健脑益智，降脂，预防和减轻动脉粥样硬化，增强免疫功能以及强心、护肝、抗衰老等功效，尤其是其显著的抗衰老和抗动脉硬化作用引起人们的极大兴趣和重视。

小孩自然可以吃，且何首乌性平，无副作用。但是要注意适度，应该在医生的指导下使用这味药材。