白果是什么样的(白果可以吃吗)

银杏树又叫白果，它的果实是什么颜色的，是白色的吗？

白果又叫公孙果如杏核大小色洁白如玉，但现在很多事黄色或橙黄色的，但果仁是白色的银杏树是裸子植物，没有果实。所见树上的绿色“果实”实际上是种子，其外果皮肉质化、绿色，当把外果皮去除后，露出的内种皮是白色的。

请看：#0$728da9773912b31b77ecba8a8618367adbb4e195

#157980$4bac3073e5263d508601b0e4它的树干又粗又高，枝叶特别茂盛（2）

银杏树又叫白果（1）

银杏树的果实很像杏，我们平时买的白果实际是银杏得核，营养很丰富。（6）

每年4月份，当成群的蜜蜂在繁茂的枝叶间忙碌的时候，人们才注意到银杏树开花了。（4）

原来是因为无论是它的雄花还是雌花，都很不显眼。（5）

那一片片叶子像精美的小纸扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。（3）

白果是什么？

就是银杏树的种子，是现存种子植物中最古老的药用植物。白果就是银杏吖白果含白果醇、白果酸，具有杀菌功能，有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效。

但是需要说明的是，白果加入其他药材是可以作为治疗乙肝的中药，但是如果是有乙肝的话还是建议到正规医院进行治疗，一些民间留传的偏方等不能作为正规治疗的标准，如果在正规治疗的同时，自己吃些白果是有好处的，白果以果仁供熟食，可炒、可炖、可烧，熟后果仁似绿宝石，入口香糯，可制成多种甜、咸菜式。

银杏，又名白果，是现存种子植物中最古老的植物。也可以说是银杏的果实。是椭圆形的，外壳表面乳白色至淡棕黄色，光滑，边缘有棱。里面的是扁形，淡黄绿色。味微甘、苦。本草纲目记载：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”本经逢源中载：白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。

白果现在还有一个功效，可以加强记忆力

不过白果有毒，吃时要把外壳去掉，把里面的芽挖掉，薄皮撕掉。每天食用量不超过15颗。

白果，即银杏。为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。白果树亦称公孙树，是世界上最古老的树种之一，素有“活化石”之称。白果不仅是上好的食用佳品，还具有极佳的保健功能。银杏叶可提取黄酮素，可制各种保健食品，也是医药工业的重要原料，是心血管疾病治疗和保健的良药。

白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强；生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。古代医药书籍中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者。又说：“小儿多食，昏霍发惊。昔有饥者，以白果代饭食饱，次日皆死。”据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。银杏啊.

是雌银杏树长的果，成熟的是黄颜色的，去掉果肉，里面的种子晒干就是白果了银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。 可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

什么原因引起银杏中毒(白果中毒)

本病系因大量生食或食未经熟透的白果，而白果内含有氢氰酸毒素所致

有不同的药用价值，这里着重价绍银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。

银杏，又名白果，是现存种子植物中最古老的植物。也可以说是银杏的果实。是椭圆形的，外壳表面乳白色至淡棕黄色，光滑，边缘有棱。里面的是扁形，淡黄绿色。味微甘、苦。本草纲目记载：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”本经逢源中载：白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。

白果现在还有一个功效，可以加强记忆力

不过白果有毒，吃时要把外壳去掉，把里面的芽挖掉，薄皮撕掉。每天食用量不超过5颗。 未熟的不能吃白果是银杏的别称！白果是银杏，吃多了很健康