谷雨是春季的最后一个节气，民间有很多跟谷雨有关的习俗。
“走谷雨”：古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者户外田野中走动一圈就回来。
谷雨摘茶：传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨节气这天，南方茶区的习俗是不管天气如何。人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
赏牡丹花：谷雨前后是牡丹花开的时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，雨时节赏牡丹的习俗已绵廷千年。古时习俗，凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。
吃香椿：谷雨前后是香椿树萌发嫩芽的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效，所以北方又谷雨节气吃香椿的习俗。香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，甚至只是简单地开水焯过，加盐调味，吃起来也是醇厚美味。
谷雨祭海：谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。
禁杀五毒：谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴“禁蝎咒”，进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。
“禁蝎咒”又叫谷雨贴，属于民间绘画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手迟七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。
谷雨期间黔东南凯里地区的苗族还要举行“爬坡节”。爬坡节，苗语称“纪波”，是苗族青年男女们醉心向往翘首以待的一年一度特有的择偶恋爱的欢聚盛会。每当爬坡季节来临，青年男女们借赶集相遇机会，或由男方请求，或由女方邀请，决定某日在女方寨子某个地点举行爬坡。爬坡节这天，山坡上汇集着数千人，坡上一圈圈，一丛丛的男女青年游方唱歌、吹笙、踩鼓、他们以此为媒介寻友觅伴追求知音，洋溢着节日欢乐的气氛。东道主的女郎们，准备丰盛的鱼肉和糯米饭，带上山去，一边款待后生们，一边互相对歌。在这当中，青年男女们互相物色对象，结成今后一双双的情侣，组成一个个幸福家庭。有现在，苗族爬坡节增加了许多游艺、体育活动，如斗牛、斗雀、对歌、篮球、赛跑等。
谷雨是二十四节气之一。谷雨指雨水增多，大大有利谷类农作物的生长。每年4月20日或21日视太阳到达黄经30°时为谷雨。《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”这时天气温和，雨水明显增多，对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱，则往往造成危害，影响后期产量。谷雨在黄河中下游，不仅指明了它的农业意义，也说明了“春雨贵如油”。
曲水流觞的来历有一个千古佳话。据说永和九年三月初三上已日，晋代有名的大书法家、会稽内史王羲之偕亲朋谢安、孙绰等42人，在兰亭修禊后，举行饮酒赋诗的“曲水流觞”活 动。这次活动作诗37首，活动中，有11人各成诗两篇，15人各成诗一篇，16人作不出诗， 各罚酒三觥。王羲之将大家的诗集起来，用蚕茧纸，鼠须笔挥毫作序，乘兴而书，写下了举世闻名的《兰亭集序》。这次上已修禊，诞生了天下第一行书，还为后世形成了一道独特的文化 景观。被后人誉为“天下第一行书”，王羲之也因此被人尊为“书圣”。
（1）①时间的确定②习俗③雨水增多，滋养谷物生长④农民进入农。旷时节（意思对即可。每点1分，共4分）
（2 ）冬至吃饺子习俗的来历。（意思对即可。2分）
（3）示例：二十四节气不仅归纳了一年四季气候变化的规律，而且和人类的农人安排、民俗活动等密切相关。（内容正确，2分；使用关联词语，1分，共3分）小题1:①时间的确定②习俗③雨水增多，滋养谷物生长④农民进入农。旷时节（意思对即可。每点1分，共4分）
小题2:冬至吃饺子习俗的来历。（意思对即可。2分）
小题3:示例：二十四节气不仅归纳了一年四季气候变化的规律，而且和人类的农人安排、民俗活动等密切相关。（内容正确，2分；使用关联词语，1分，共3分）
试题分析：从图片中可以看到谷雨的时间是“每年的四月二十日前后”，可以看到谷雨的习俗有“喝谷雨茶”等，还可以看到进入农时，农民杠着锄头下地劳动，也可以看到雨滴与曲麦穗，即雨水多起来，万物生长。只要仔细观察即可得全分。
点评：从图上看到什么，要与题干要求相结合，与分值的设置相结合，通过仔细的观察，概括出图片上可以看到的所有信息，注意概括一定要全面。
（1）①时间的确定②习俗③雨水增多，滋养谷物生长④农民进入农。旷时节（意思对即可。每点1分，共4分）
（2 ）冬至吃饺子习俗的来历。（意思对即可。2分）
（3）示例：二十四节气不仅归纳了一年四季气候变化的规律，而且和人类的农人安排、民俗活动等密切相关。（内容正确，2分；使用关联词语，1分，共3分）小题1:①时间的确定②习俗③雨水增多，滋养谷物生长④农民进入农。旷时节（意思对即可。每点1分，共4分）
小题2:冬至吃饺子习俗的来历。（意思对即可。2分）
小题3:示例：二十四节气不仅归纳了一年四季气候变化的规律，而且和人类的农人安排、民俗活动等密切相关。（内容正确，2分；使用关联词语，1分，共3分）
试题分析：从图片中可以看到谷雨的时间是“每年的四月二十日前后”，可以看到谷雨的习俗有“喝谷雨茶”等，还可以看到进入农时，农民杠着锄头下地劳动，也可以看到雨滴与曲麦穗，即雨水多起来，万物生长。只要仔细观察即可得全分。
点评：从图上看到什么，要与题干要求相结合，与分值的设置相结合，通过仔细的观察，概括出图片上可以看到的所有信息，注意概括一定要全面。
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