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工业盐的作用(工业盐能食用吗)

 2022-03-08 17:13:07  阅读   评论 

工业盐是什么.人吃了会怎么样

工业盐不能吃。

1、有害:

工业盐中除了含有氯化钠外,还可能含亚硝酸盐。亚硝酸盐有毒,它的味道和食盐差不多,不小心吃到嘴里,也发现不了。但一两个小时后,人就可能出现中毒反应:四肢无力、头晕目眩、呕吐恶心、腹泻不止、手脚嘴唇发紫,严重的还会呼吸困难、心力衰竭、昏迷,甚至死亡。

此外,工业盐还有可能含铅、汞、砷等重金属。铅会危害人的神经系统和消化系统,对儿童和孕妇的伤害格外大。它能让孕妇流产,让儿童行为异常、发育缓慢、注意力下降。汞则有剧毒,长期摄入会让人的精神出现问题,产生幻觉,大量摄入则会伤害人的内脏,对肾脏的伤害尤其大。而砷经常被拿来做农药、杀虫剂,“杀伤力”自然不能被小看。无机砷摄入过多,人就会有生命危险。砷和铅一样,能让儿童发育迟缓,也能导致孕妇流产。

2、辨别困难:

工业盐和精致食用盐非常相似,光是看外观,很难将二者区别开来。工业盐的价格比食用盐低得多。黑心商贩买来工业盐,又将这些盐按照一定分量称好,分装进伪造的食用盐包装袋里,最后再用封口机封口。用不了几分钟,一袋假食用盐就分装制作完成了。

虽然理论上说,厂家购买工业盐时,需要出具证明,但实际操作过程可能并没有这么“麻烦”。很多出售工业盐的公司并不会详细过问对方买盐的目的,最多提醒一下,这是工业盐,不能食用。当然,想要作假的人,问他也不会说真话。

食用盐造假成本低,利润大,手法简单。为了追求利润,不良商贩昧着良心加入制造假食用盐的队伍中。

工业盐的作用

工业盐和食用盐有什么区别?

1、盐如果从化学角度来说是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠、硝酸钙、硫酸亚铁、乙酸铵、硫酸钙、氯化铜、醋酸钠等化合物。在我们日常生活中提到的盐也是食用盐的简称。

2、工业盐在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,其主要成分是氯化钠,被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化钠、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。

3、食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水等获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,食用盐是烹饪中最常用的调味料之一,也是人体正常的生理活动不可缺的物质,由于食用盐在我们日常饮食中的重要作用,我国对食用盐的质量有严格的规定。

4、工业盐若含有亚硝酸盐,是最为严重的一种情况,会引发中毒。亚硝酸盐进入体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧,就牢固地结合起来,不易分离。这样,人体的全身组织就会缺氧。当人体摄入0.3~0.5克亚硝酸盐,即可引起急性中毒,3克即可置人于死地。人体一旦中毒,十几分钟就会发病,会出现头晕、头胀、耳鸣、全身无力、手脚麻、恶心呕吐、腹泻、呼吸困难等症状,严重时发生抽搐、昏迷。

1、盐无色透明的立方晶体,熔点为801℃,沸点为1413℃,相对密度为2.165。

2、有咸味,含杂质时易潮解;溶于水或甘油,难溶于乙醇,不溶于盐酸,水溶液中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。当温度低于0.15℃时可获得二水合物NaCl·2H2O。氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中,可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉及金属钠等,是重要的化工原料。

3、可用于食品调味和腌鱼肉蔬菜,以及供盐析肥皂和鞣制皮革等;经高度精制的氯化钠可用来制生理食盐水,用于临床治疗和生理实验,如失钠、失水、失血等情况。可通过浓缩结晶海水或天然的盐湖或盐井水来制取氯化钠。

4、食用盐是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。盐中的碘只有转变成碘离子后才能在人体发挥生物活性。碘化物性质极不稳定,容易分解、挥发而失效。

参考资料:

百度百科--食用盐《概述》

工业食盐有什么用途?

大量用于氯碱生产。(电解食盐)。

制氢、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉、金属钠、供盐析肥皂、

鞣革、冷媒载体、医用等等许多用途。

精洗加工食用盐。

回答者: 老瓢虫 - 大魔法师 九级

补充一下:

渔业:渔船出海时用于溶冰降温制冷。渔船出海时,携带大量冰块,捕鱼后,将盐洒在冰上制冷,冷冻鱼。

公路:除雪剂。

工业:配制热处理用淬火液。碳钢热处理淬火采用5%~10%的盐水。

配制热处理用盐浴用盐。热处理盐浴炉用盐是用工业食盐和其它盐类配比而成。工业食盐的用途:

工业盐主要用于制碱、制皂业和生产氯气、氢氧化钠、还广泛应用于冶金、制革、制药工业和农牧渔业等。此外,在食品、饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶、医药等工业部门以及水处理,制冰冷藏、公路除雪等方面,工业盐都有广泛的用途。

工业盐的主要成分是亚硝酸纳,亚硝酸盐有毒,但化学性质比较稳定,工业盐是广泛用于食品加工业中的发色剂和防腐剂。可以用来增色、调味、杀菌。

化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。工业盐人们不能直接食用,但可以用于工业方面的非食用盐,统称为工业盐。大量用于氯碱生产。(电解食盐)。

制氢、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉、金属钠、供盐析肥皂、

鞣革、冷媒载体、医用等等许多用途。

精洗加工食用盐。主要用于制碱、制皂业和生产氯气、氢氧化钠、还广泛应用于冶金、制革、制药工业和农牧渔业等。

此外,在食品、饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶、医药等工业部门以及水处理,制冰冷藏、公路除雪等方面,盐都有广泛的用途。食盐的用途非常广泛。

食盐是最常用的调味品。而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。

清理胃水早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。

防治脱发

将浓盐汤轻轻涂敷头发根部,约5分钟后再用清水洗净,每日早晚各1次,连续15至20天为一疗程,可防治头发脱落。

呵护咽喉

秋冬时节气候干燥,是急、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期,在发病初期可采用盐汤医治。方法如下:当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐汤作晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5至6次,能起到消炎杀菌的效果。

自然止血

鼻出血后,可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤1杯,即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、喉头出血、鱼骨刺伤咽喉出血),用盐汤漱口后可以促进血液凝结,起到自然止血的作用。

除脂美容

酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里,待溶化后趁热洗面,不仅能清除面部油脂,使酒刺逐渐消散,还可防止酒刺感染发炎。

清污解毒

当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部,即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时,可用食盐少许用开水冲调成盐汤,洗刷水果表皮(特别是杨梅类水果无法除去表皮)后,再用清水冲洗干净。还可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素,起到清洁消毒的作用。

消炎治牙

食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。患者肝火牙痛,用食盐(青盐更佳)调汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。

治肝顺胃

肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是:取大茴香31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约400至500克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。

注:配制盐汤时(粗盐、细盐或精盐均可)先用开水冲调,待食盐溶化后再加入少许冷开水,使之成为:“温盐汤”即可饮服。

清除胃火早晨空腹饮1杯淡盐水,不仅可以清胃火、除口臭、消除口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。

防治脱发用浓盐水轻轻涂抹头发根部,约5分钟后用清水洗净,每日早晚各1次,15-20天为一疗程,可防治头发脱落。

呵护咽喉秋冬时节气候干燥,人们易患咽喉炎及扁桃腺炎。在疾病的发病初期可采用盐水医治。方法如下:当咽喉感觉轻微不适时,可用淡盐水在晨间漱口;当咽喉肿痛时,每日用浓盐水漱口5-6次,可起到消炎杀菌的作用。

止血功效鼻出血后,用药棉浸适量盐水塞进鼻孔中,同时饮1杯淡盐水,即刻可起到止血的作用。若口腔内部发生小量出血如牙龈出血、喉头出血、鱼骨刺伤咽喉出血等,用淡盐水漱口可以促进血液凝结,起到止血的作用。

除脂美容酒刺也称粉刺、青春痘患者在每晚临睡前用食盐约20克溶于热水中,趁热洗面,不仅能清除面部油脂,使酒刺逐渐消散,还可防止酒刺感染。

清污解毒当手粘附有毒物质硫磺、水银时,用盐搓洗手部可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可取细盐一汤匙用几滴水调敷于患处,能起到消毒和减轻疼痛的作用。吃水果时,用淡盐水洗刷水果可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素,起到清洁消毒的作用。

消炎治牙痛由于上火引起的牙痛,用食盐青盐更佳调水漱口,可起到清热消炎、缓解牙痛的作用。

治疗胃痛“肝气犯胃型”胃痛患者可采用食盐茴香热敷疗法来缓解胃痛。方法:取大茴香31克、小茴香16克,捣碎;粗盐1碗约400至500克。将上述药料一同放入锅中翻炒,炒热后放入布袋内,用手巾包裹,趁热贴敷于胃部和背部。此法可使痉挛部位松驰舒畅,起到通顺胃气、祛寒止痛的作用。

注:配制盐水时(粗盐、细盐或精盐均可),先用开水冲调,待盐溶化后再加入少许凉开水,使之成为温盐水即可饮服。

鱼类病害防治、鱼类人工繁育及商品鱼远途运输,还可以用来增加水中的溶氧、防止浮头,而且符合无公害水产养殖规范要求。

一、食盐用于病害防治

1.鳖:①用3%食盐水浸泡5分钟~10分钟,可防治钟形虫病;②用400ppm的食盐和400ppm的小苏打合剂全池泼洒,或用3%~4%的食盐水浸洗病鳖5分钟,可防治水霉病;③用5%的食盐水浸洗病鳖约1小时,可防治颈溃疡病。

2.黄鳝:①用400ppm食盐和400ppm小苏打合剂全池泼洒,可预防水霉病;②用5%~10%食盐水擦洗患部,或把病鳝放入3%~4%的食盐水中浸洗15~20分钟,可防治赤皮病;③用3%~4%食盐水浸洗5分钟~10分钟,可防治打印病;④用3%~4%食盐水浸洗病鳝5分钟~10分钟,可防治蛭病。

3.泥鳅:①用3%~4%食盐水浸洗5分钟~10分钟可防治水霉病;②用5%食盐水浸洗病鳖约1小时,可防治颈溃疡病;③用500ppm食盐水和500ppm小苏打合剂全池泼洒,可防治白斑病。

4.鳗鱼:①用0.7ppm食盐水浸洗鱼体50小时,防治水霉病和烂尾病并发症;②用0.5%~0.8%食盐水药浴,可防治鳃腺炎;③用1%~2%食盐水浸洗鳗苗10分钟,预防爱德华氏病。

二、鱼种、鱼卵的消毒

鱼种下塘前,可用3%~5%食盐浸泡5分钟~10分钟,可杀灭鱼种体表上的水霉菌、寄生虫和黏细菌,起到杀菌消毒作用,提高鱼种下塘后的成活率。用这种方法进行消毒既方便又安全。另外,用1%~3%的食盐水浸泡带卵鱼巢20分钟,可杀灭鱼卵上的水霉菌。

三、商品鱼的远途运输

在成鱼运输中,水温低于20℃时,水的食盐浓度千3‰;水温20℃左右时,水的食盐浓度5‰;水温在26℃时,食盐浓度为7‰;可以提高成鱼运输的成活率。

工业盐的作用

工业盐有什么作用?

在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。有机合成工业中需要大量氯化钠。此外,还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂,褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取金属钠及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面,盐也有广泛的用途。最大的作用,就我已知的应该是用于每年我们国家北方地区各个道路的融雪剂来使用。融雪剂内大部分是工业盐。主要为各个地方的公路养护部门冬季道路防滑保畅来使用。每年的使用量是非常大的。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和工业盐纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。脲醛胶在压板过程中,高温的蒸汽会携带大量的盐类物质,从而严重腐蚀热压机,缩短热压机的使用寿命,大部分地区的人造板厂家,已经认识到这些潜在的风险,因此极力抵制制胶厂家使用.化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”,专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。按照现代的用途应分为食用盐,工业用盐和其他用盐,如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等,均属于“工业盐”范畴,最大特点是不能食用。分不清食用盐和工业盐的后果很严重!一是如电视中所说,“工业盐”就是硫酸盐、硝酸盐。另一种危害更大,它导致了经常发生的误食有毒盐类,造成群体食物中毒。其原因在于我们很多地方的炊事员,大多是农民工出身,认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别,当厨房没有盐了,自做主张的取点他们认为是盐的东西(经常是亚硝酸钠),从而酿成大祸。所以,工业盐是指人们不能直接食用的,但可以用于工业方面的非食用盐,我们统称为工业盐

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