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橄榄油哪个牌子好(橄榄油多少钱一斤)

 2022-03-16 10:33:05  阅读   评论 

橄榄油哪个牌子好

克鲁托特级初榨橄榄油简介产地:来自于意大利巴里地区的阿古利尔罗拉庄园,海拔在135米,气候温和,距离海边只有15KM,四季的海风和丰富的氧气,为橄榄树的生长创造了得天独厚的环境。

土壤类型:由裂隙土壤混合岩组成,?

每棵树产橄榄(公斤):35-40公斤

橄榄树:8000棵树

年产橄榄:300000千克

每公斤橄榄产油量:11-12%

油年产量:36000公斤

平均瓶数:50,000到55,000瓶?

品种:“Ogliarola” ?阿古利尔罗拉

收获方法:

利用机械手臂的“振动”,使橄榄落入网袋或通风良好的板条箱,即能很好的保持橄榄的完整性,又能减少采摘的时间,极大限度的保证了橄榄的新鲜度。

4/6小时内收获的最新鲜的橄榄果,先进行人工挑选,然后进行清洗再通过低温控制利用fractionate机器进行压榨、过滤和萃取,希拉里家族(Schiralli)在整个橄榄油的生产过程中都非常注重厂房和设备的清洁度,以确保油的纯净和安全。

酸度:0.1% - 0.2%(表示为%毫米油酸)

外观和颜色:

看:透明,金绿色,像是流动的黄金。

闻:浓厚而持久的标志性香味,这种香味原自于“Ogliarola”橄榄果自身独特的味道,它类似于朝鲜蓟,芦笋和青椒的混合以及杏仁的香味。?

味道:入口后,上腭流入一股轻柔飘逸的草本感觉,慢慢的闭上嘴,这种感觉开始变得更加细腻清晰,渐渐的喉咙里漫延出淡淡的辛辣和苦涩的味道,这种味道浓厚却又非常平衡令人回味无穷。

使用:crudo的味道,充满典雅、浪漫、高贵的气息,使其成为典型的制作地中海高档菜肴的理想用油尤其是用于沙拉,汤和生的食物。

保质期:24个月

关于克鲁托的橄榄文化在意大利巴里地区有一个古老而美丽的小镇Bitetto。这里种植着世界上最为顶级的橄榄树品种:Ogliarola,Salentina,Bitetto。橄榄树采用庄园式的种植培养方式,地中海温润的气候特别适合橄榄树的生长,肥沃的土

壤,使得当地人并不对橄榄树添加化学培养物,而仅仅是在其中喂养牲畜,确保产出的橄榄天然无公害。严谨的意大利庄园人们为了避免橄榄与空气过多接触而造成酸度值的提升,而将橄榄油压榨工厂设在庄园旁边,以高效,健康,严谨的生产方式,压榨出比其他地方品质更好更健康,酸度更低的庄园橄榄油。

克鲁托特级初榨橄榄油产自阿古利尔罗拉庄园。阿古利尔罗拉庄园采用的橄榄是100%意大利顶级品种Ogliarola,生产标准远远高于PDO产地橄榄油,。庄园里7000多棵原生态橄榄树,树龄均达到400-600年有历史,1985年欧洲极寒天气使不少国家的橄榄树遭遇毁灭,但庄园的橄榄树却因为其优良的树种安然渡过了这场自然灾害,这也就是为什么克鲁托橄榄油被各国人士所喜爱的理由,因为真正的橄榄油爱好者看中的更多的是橄榄树的品种和产地。阿古利尔罗拉庄园一直以严

谨的、追求高品质的生产理念生产出上好的特级初榨橄榄油,他们每100kg新鲜的优质橄榄,只选取15kg首道压榨的高纯度橄榄油。用最好的橄榄榨出最纯的橄榄油,品质超群,数量却非常有限,这也是为什么克鲁托特级初榨橄榄油总是供不应求和一直以来都深受各国高端餐饮行业的认可和广大消费者的喜爱。

克鲁托的荣誉自2000年以来,阿古利尔罗拉庄园不断的与来自阿根廷,澳大利亚,智利,法国,希腊,意大利,日本,摩洛哥,新西兰,秘鲁,葡萄牙,沙特阿拉伯,斯洛文尼亚,南非,西班牙,突尼斯、土耳其,乌拉圭和美国的橄榄油生产商进行橄榄油评比。分别荣获最佳展示奖6次,橄榄油最高等级奖15次,金奖

96个,银奖141个,铜牌88个。?

2011年参加洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛获得了银奖

2012年参加洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛获得了金奖

2013年克鲁托从700多家意大利本土生产商比赛中脱颖而出,一举夺得了橄榄油最高品质认定“红虾三叶认定”。

克鲁托特级初榨橄榄油所具有的优势克鲁托100%来自意大利的特有品种”Ogliarola“,100%庄园种植和生产,工厂就设在橄榄树种植园内。?

1、可以保证橄榄果完全在最佳成熟度收成,保证了油的口感好、不油腻、且酸度低。

2、可以保证橄榄果完全新鲜采摘,不受积压。橄榄果在储存和运输过程因温度上升极易导致发酵,酸度上升,油质下降。因此确保原料不受积压,是橄榄油品质的最根本保证。由于庄园可以做到现采现榨,最长不超过2个小时,故其橄榄品质得以超群卓著。

3、可以保证采用最完美的冷榨工艺,最大程度地保留了各种营养成份和多种风味。

4、可以保证产品有较长的食用期。庄园橄榄油采取现采、现榨、现灌、现存、现卖北京市式,减少了中间流通环节,其产品有着比其他混合油等都长的食用有效期,一般都可以达到2.5-3年。克鲁托这个牌子很好,我用过的、橄榄油是可以去妊娠纹的,需要每天坚持,从肚子两边朝肚脐打圈,而且橄榄油还可以用于脸上、头发、身上等,西班牙、意大利产量最大,但是质量最好的是希腊的,我给我姐买过爱琴尼雅橄榄油,刚开始不了解这个品牌,毕竟给孕妇用,我就到处查了这个品牌的信息,这个牌子的橄榄油是希腊克里特岛产的,是橄榄树王科拉喜产的,一年一棵树就产1-3升,可谓是希贵,而且还是希腊原装进口的特级初榨橄榄油,我一看到这些就觉得还不错,而且还进它官网看了,还不错,楼主你可以看看,所了解下

橄榄油哪个牌子好

哪种牌子的橄榄油好

古船的阿戈森特级初榨橄榄油,是从西班牙原装进口的,DHC的也不错

选择橄榄油时一定要注意以下几点:

1、最好选择冷压处理的橄榄油,注意冷压的橄榄油瓶身上应标有“Cold Pressed”。如果用非冷压的橄榄油酸值会比较高,长痘的可能性比较大。

2、要选择特级初榨橄榄油,即瓶身上有英文标识“extra virgin olive oil”的,特级初榨橄榄油一般色泽黄绿,酸度≤1,所含营养价值最高。

3、注意瓶子的颜色,真正好的橄榄油应该是深色瓶子装的,因为这样才能避免营养因为光照而流失。

橄榄油保养品DIY

1、 护发

橄榄油不仅具有滋润毛鳞片以及保持秀发水分的效果,同时对于紫外线及热风的伤害,橄榄油也具有良好的抗热及防晒特性。加热过的橄榄油具有良好的渗透发丝效果,能够深层滋润发丝,防止头发干燥、分叉。

材料:精制或纯橄榄油10ml(2茶匙)

使用方法:

1. 先将橄榄油用微波炉加热约30秒,注意不可过热,以免烫伤肌肤。

2. 在洗发前直接将微温橄榄油涂抹或用刷子搽在头发上。

3. 用毛巾包住头约20-30分钟后,冲洗掉橄榄油,再用洗发精将头发彻底洗净。

4. 洗发后,用毛巾先将多余水分吸干,再用少量纯橄榄油(大约3-5滴)均匀抹于尚未吹干的头发,可以保护秀发免于受到吹风的伤害。

小叮咛:头皮不要擦拭到橄榄油,以免头皮过度出油。建议每周使用1-2次。

2、 护甲

用加热后的橄榄油来护理干燥、粗硬的指甲边缘,不但能柔软甲皮,同时会让指甲更加强韧而有光泽。

材料:特级或精制橄榄油15ml(3茶匙)

使用方法:

1. 先将橄榄油加入小碗中用微波炉加热约30秒,注意不可过热,以免烫伤肌肤。

2. 将指尖浸入温热的橄榄油中约15分钟,之后再充分按摩指尖5分钟左右,让橄榄油完全被指甲及甲皮吸收。

3、 护唇

对于干燥的唇部肌肤来说,滋润的橄榄油可说是一种最佳的护唇原料,能够防止

唇部肌肤干燥皲裂,并能保持唇部肌肤柔软及平滑。

材料:特级纯橄榄油1ml、保鲜膜

使用方法:

1. 在嘴唇涂抹橄榄油并稍加按摩即可。

2. 想有更好的吸收效果,可将保鲜膜盖在嘴唇上约5分钟,之后再将保鲜膜取下即可。

4、 眼部护理

眼睛周围的肌肤干到不行吗?只要用两滴特级纯橄榄油轻轻在眼圈周围按摩,就能迅速抒解眼部肌肤的干燥及细纹,同时更方便眼部彩妆的进行。

5、 橄榄滋养面膜

想快速让干燥的脸部恢复光泽与柔嫩,橄榄油具有绝佳的抗老及滋润作用。将橄榄油用来调制面膜,特别适合干性肌肤经常使用。极干性肌肤:以大约1/2茶匙的特级纯橄榄油加上同比例的蜂蜜敷脸,能保持脸部肌肤的柔软滋润,改善干燥细纹现象,并让肌肤回复应有的光泽度。一般干性缺水肌肤:将大约2茶匙的原味优格,加上2-3滴的特级纯橄榄油,搅拌均匀之后敷于脸部,10-15分钟之后洗净,可以改善角质粗糙,并让肌肤维持适度的润泽。

6、 橄榄滋养沐浴油

这个配方运用较为便宜的纯橄榄油加上自主乳化剂tween20之后,将橄榄油的滋润效果均匀分散于洗澡水中,能够防止泡澡时肌肤过干的情形产生,同时预防肌肤瘙痒问题。

材料:纯橄榄油100ml、乳化剂Tween20 10ml(2茶匙),混和搅拌均匀,装入空瓶即可

使用方法:放好洗澡水后,将制作好的橄榄滋养沐浴油(使用前记得摇晃均匀)大约10ml倒入洗澡水中,充分搅拌,让其溶于洗澡水中,接着泡澡即可享有肌肤滋润的感受。

7、 预防妊娠纹

特级纯橄榄油富含橄榄多酚成分,能够发挥抗氧化抗发炎的功效,防止肌肤胶原变形,因此可以预防妊娠纹的产生。在怀孕第三个月时开始使用于肚皮、大腿内外侧、以及臀部,每天将大约一茶匙特级纯橄榄油抹在这些容易产生妊娠纹的部位,加以按摩,一直到婴儿出生为止,就能有效预防妊娠纹。对于刚刚新生的妊娠纹,立即使用橄榄油按摩,长期下来也可以使妊娠纹淡化而变得不明显。

8、 橄榄除疤浸泡油

由于特级纯橄榄油有抗发炎的作用,而干燥的金盏草具有促进表皮细胞增生、帮助伤口愈合的功效,因此这款浸泡油可以用于新生疤痕处,用来促进疤痕愈合完整,保持肌肤的平滑细致。

材料:特级纯橄榄油100ml、干燥金盏花20g

制作方法:

1. 将干燥金盏花放入干净的空罐子里,再把橄榄油倒入罐子里,放在阳光下约两个星期。

2. 用纱布将金盏花过滤干净只取浸泡过的橄榄油。

3. 再将油脂倒入干净玻璃瓶中即可。

使用方法:直接将浸泡油涂抹在小伤口上当消炎抗疤的治疗产品使用。

保存期限:建议1年以内用完

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