不相同,成分不一样
在食品中,滑石粉是食品添加剂的一种,具有口味柔软、光滑度强特点。
滑石粉主要作为助流剂使用,它可以将颗粒表面的凹陷处填满补平,降低颗粒表面的粗糙,从而达到降低颗粒间的摩擦、改善流动性的目的。
滑石粉使用过量或长期食用有致癌性,在国家标准GB2760-2011中规定,滑石粉在凉果类和话化类(甘草制品)中最大使用量是20.0g/kg,主要作为抗结剂使用。
扩展资料:
比强度是衡量材料轻质、高强的重要指标。由图2可知:相比于纯PP材料,滑石粉的质量分数为5%的未发泡PP材料的比拉伸强度降低,比弯曲强度增加,比冲击强度基本不变;随着滑石粉的质量分数进一步增加,材料的比拉伸强度、比弯曲强度和比冲击强度均降低。
相比于纯PP材料,滑石粉的质量分数为5%的PP材料发泡以后,比拉伸强度和比弯曲强度增加,比冲击强度略有降低;继续增加滑石粉的质量分数,发泡材料的比拉伸强度、比弯曲强度和比冲击强度均降低。对同一材料而言,发泡后材料的比强度均低于未发泡材料的。
参考资料来源:百度百科-滑石粉不是所有的面粉里都有滑石粉,只有非法经营商才添加滑石粉.不被消化,易沉积胃底,形成结石.不易排出.这个不是食品添加剂,不能加进去的。
滑石粉本身无毒,但工业生产的时候,难免混入其他的物质,或者原料石头里面就不纯净。这是黑心作坊做的事情。滑石粉能使面粉看起来更白。再就是滑石粉便宜而面粉贵,这样出售添加滑石粉的面粉就能多赚一些。工业里用处很多,加入面粉里,是因为滑石粉的密度比面粉大,算是掺假。滑石粉没有毒性,怎么吃进去怎么排出来。
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