花椰菜是什么(花椰菜是什么季节的蔬菜)

花椰菜是什么菜？

西兰花又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。

有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜花椰菜是蔬菜的一种，属于甘蓝的变种，花椰菜为十字花科植物，一种叶 花椰菜制作(20张)子宽大，基部钝形，边缘呈波状，平滑无毛，开黄白色花的一或二年生的草本植物。根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满小棵粒组成花状，花呈肉质块状，整体很像一个大花朵，色白美观。花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。

花椰菜是什么？花菜吗？

花椰菜，又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝，有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青花菜。为十字花科芸薹属一年生植物，是由十字花科甘蓝演化而来花椰菜是叶菜，花菜、西兰花是花菜，颜色不同，原产地不同。