春季儿童饮食(春季儿童饮食需要注意什么)

春季该给宝宝吃什么食物

1 补充含不饱和脂肪酸的食品；[春天脑部发育较快，应给宝宝多吃富含不饱和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、鲜贝等。需要注意的是，鱼肉鲜美，含有丰富的“脑黄金”，可清蒸或清炖，但不要油炸，否则营养成分会丧失殆尽。] 2 补充含钙丰富的食品；[春季里宝宝生长发育速度很快，对钙的需求也相应增加，因此在饮食上应给宝宝多选用含钙较丰富的食品，如奶及奶制品、豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙的充分吸收，还要适当增加宝宝的户外活动。] 3 补充优质蛋白质；[春季，宝宝的器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长，在饮食上应适当增加鸡蛋、鸡肉、牛肉等，主食上宜多选用大米、小米、小红豆等。] 4 选用滋补食品；[可适当给宝宝选用一些“药食同源”的食物，如红枣、桂圆肉、黑木耳、枸杞子、山药、核桃肉等，这些食物含有丰富的营养成分，性味甘平，副作用很少，适合体弱多病的宝宝食用。] 5 补充维生素及矿物质；[春季宝宝易患口角炎，齿龈易出血，皮肤易干燥，要多吃富含维生素及矿物质的食品，如小白菜、油菜、西红柿、柑橘、柠檬等，此类蔬菜或水果富含维生素C,具有抗病毒作用；还应多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、动物肝、奶类等，可预防感冒等呼吸道感染性疾病。另外，富含维生素E的食物可增强宝宝肌体的抗病能力，如芝麻、青色卷心菜、菜花等。]春季，气温变化大，所以春季的营养构成应以高热量为主，由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。 春天，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

春季该给宝宝吃什么食物

1 补充含不饱和脂肪酸的食品；[春天脑部发育较快，应给宝宝多吃富含不饱和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、鲜贝等。需要注意的是，鱼肉鲜美，含有丰富的“脑黄金”，可清蒸或清炖，但不要油炸，否则营养成分会丧失殆尽。] 2 补充含钙丰富的食品；[春季里宝宝生长发育速度很快，对钙的需求也相应增加，因此在饮食上应给宝宝多选用含钙较丰富的食品，如奶及奶制品、豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙的充分吸收，还要适当增加宝宝的户外活动。] 3 补充优质蛋白质；[春季，宝宝的器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长，在饮食上应适当增加鸡蛋、鸡肉、牛肉等，主食上宜多选用大米、小米、小红豆等。] 4 选用滋补食品；[可适当给宝宝选用一些“药食同源”的食物，如红枣、桂圆肉、黑木耳、枸杞子、山药、核桃肉等，这些食物含有丰富的营养成分，性味甘平，副作用很少，适合体弱多病的宝宝食用。] 5 补充维生素及矿物质；[春季宝宝易患口角炎，齿龈易出血，皮肤易干燥，要多吃富含维生素及矿物质的食品，如小白菜、油菜、西红柿、柑橘、柠檬等，此类蔬菜或水果富含维生素C,具有抗病毒作用；还应多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、动物肝、奶类等，可预防感冒等呼吸道感染性疾病。另外，富含维生素E的食物可增强宝宝肌体的抗病能力，如芝麻、青色卷心菜、菜花等。]春季，气温变化大，所以春季的营养构成应以高热量为主，由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。 春天，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。