冰淇淋的热量(以100克可食部分计)是127大卡(531千焦),在同类食物中单位热量适中。
每100克冰淇淋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
一支冰淇淋的热量是127大卡/100g。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
吃冰淇淋的禁忌有哪些:
1、不能进食过快,以免刺激内脏血管,使局部出现贫血,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。
2、吃得太多对小儿易引起腹痛,对中老年人则易引发心绞痛,对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
3、长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症,并有可能损坏牙齿和肥胖。
参考资料:搜狗百科--冰淇淋(食品)冰品热量表 蛋白质 脂肪 碳水化合物
香草冰淇淋(一球) 55公克 97卡 1.4克 4.7克 12.7克
巧克力冰淇淋(一球) 55公克 99卡 2.3克 5克 11.8克
梅子棒冰(一支) 73公克 80卡 0.5克 1.7克 15.6克
铜锣烧冰淇淋(一个) 80公克 210卡 5克 10克 25克
乌梅锉冰(一杯) 170公克 155卡 0 0 38.8克
香草黑森林雪糕(一支) 350卡
杏仁粒香草雪糕(一支) 370卡
咖啡脆杏仁雪糕(一支) 360卡
绿豆粉条棒冰(一支 ) 161卡
芋泥米苔目(一支 ) 154卡
咖啡冻雪糕(一支) 271卡
巧克力脆皮棒冰 372 卡
各种奶油冰激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁,碎巧克力的冰激凌热量越高哦
果汁冰捧 1支 80大卡
香草蛋筒:小号:230卡 7克脂肪 中号: 350卡 10克脂肪 大号:410卡 12克脂肪
巧克力蛋筒:240卡 8克脂肪 中号: 360卡 11克脂肪米饭热量:87千卡/100克
普通冰淇淋热量:127千卡/100克
一碗米饭重量:160g
一个冰淇淋球重量:50g
一个普通苹果热量:127千卡
一个普通冰淇淋球热量:64千卡
所以你吃一个的话,当然冰淇淋热量低了…
当然发不发胖,热量不是唯一的指标,还有脂肪含量、类型、gi值…想要减肥就要戒掉冰激凌和糖果,否则很难我健身教练说是120-130大卡/100g,但也有无糖的冰淇淋,比如冰瑞克泡泡,不加一滴水不加一粒糖,可以说是肥宅快乐冰淇淋。
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