一般人提起红豆来，肯定会联想到“此物最相思”这句古诗。不过，这里的红豆指的是能食用的这一种。而且一般人对红豆和赤小豆人们往往弄不太清楚，因为这两种豆都是红颜色的豆类产品，而且具有一定的药用价值。那么，红豆和赤小豆究竟···

赤小豆属于“药食同源”之品，它不仅是一味很好的去湿药材，也是一味很好的除湿气的食材。赤小豆早在数千年前就已经被古人视为是“去湿之最”的良药，《神农本草经》中人们还特别的说到赤小豆乃是“药中之上品”，服之有利水排湿、轻身不···

赤小豆，别名赤豆、红饭豆，古人很早就将其用于煮饭、煮粥，现代生活中，我们通常做赤豆排骨汤、熬赤小豆粥，或将赤豆煮熟研成豆沙，制作各种糕点和小吃，还可以发制赤豆芽做蔬菜吃。同时，赤小豆也是一味具有利水消肿，解毒排脓作用的常用中药。赤小豆的养生功效赤小豆夏至后下种，阳衰阴生，至秋开花。禀秋燥之气以生，燥可祛湿，其性下行，通乎小肠，故能利水消肿。其甘酸色赤，心之谷也，甘酸···

宋朝有个名医陈自明她的妻子平时只吃素，生产后多日没有奶水，因此服用了很多催乳药均没有效果。偶然间得到赤小豆一升，将其煮粥后食用，当晚便有乳汁出来，陈自明觉得很神奇，把此事记载在他编写的《妇人良方》中。《朱氏集验方》说，宋仁宗幼时患痄腮，方外人赞宁以此碾成细末涂之而愈，亦充分证实确有“消”、“散”的作用。赤小豆味甘、酸，平。能利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满，脚气浮···

在炎热的夏季，酷暑难耐的时候，人们常常喜欢喝一些绿豆汤，希望能够预防中暑，绿豆汤的确对人体有很多的好处，绿豆汤很好，但喝错了也很要命!你真的喝对了吗?喝绿豆汤的禁忌：1、不能空腹喝绿豆汤从中医的角度上来说，绿豆性较为寒凉，空···

要说最有诗意的杂粮类食材，我想非红豆莫属。古往今来，有关红豆的诗词歌赋多得数不清，人们常借红豆来表达相思之情。因此就有了王国维的那首诗“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”。红豆在日常生活中最重要的用途，是作为食材而存在的。无论是用来煮粥、炖汤汤水水，还是做红豆沙馅料等，都是很多朋友的心头好。···

别看红豆普普通通，但是它却对我们的身体健康有着你意向不到的作用。而且还是老少皆宜的健康饮食的食物。不管是女性为了美容养颜，还是为了减肥瘦身，红豆都是你最佳的选择之一。下面就带着大家详细的了解红豆的营养价值。1、补血养颜红豆中含有富厚的卵白质···

来源：生命时报本报记者张芳受访专家：中山大学附属第六医院药学部主任药师黎小妍□内分泌科主任医师赵同峰编者的话：据史料记载，四千多年前人类就有利用植物治疗疾病的历史，到现在，天然植物仍是药物研发的重要来源之一。这些源自植物的药物，曾大大提升人们的平均寿命，为人类健康做出了重大贡献。尤其有四大药物，可谓是里程碑式的“神药”。青蒿素，蒿草是最大功臣公元前340年，···

红豆的功效与作用是什么？红豆能否减肥薏仁品种多，日常生活常见有大薏仁也就是薏仁米，薏仁全身是宝，好处有多，薏仁也有它的禁忌的，哪些人不适合食用薏仁反过来却可以吃，还能有所帮助，没想到有此功效。薏仁好处多，它能改善过敏，改善胃溃疡，改善不孕症状，改善三高，排除肠胃胀气，减肥，调节免疫力，抗肿瘤作用，除湿利尿。不是有人···

赤小豆别名黄花豆、杜赤豆、赤豆、猪肝豆。我国广东、河北、浙江諸省均有出产。广东以两阳县春湾地区裁培較普逼。1.选地整地不太肥沃的旱地均可种植赤小豆，与种植綠豆一样，将地充分细碎并除去杂草后造畦，畦宽一点三米，高依土壤的深浅而定，···

天冷了，家里开始囤粮了。不知道大家有没有发觉，每到冬天，家里的水果都吃的都少了，觉得凉，而各种肉类和甜品却吃得很多，它们不仅解馋，较高热量还能帮助身体更好?的?抵御寒冷。所以冬天进补，可以适当?得?多吃一些肉类和甜品。我家一到冬天，就会做这种蜜红豆这种小甜品，无论是用来煮粥，拌酸奶，?亦?或者入馅做面包甜品，都非常好吃，可以一次多做些分装放到冰箱冷藏，随时···