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重庆担担面的由来(担担面由来的视频)

重庆担担面的由来(担担面由来的视频)

担担面(Noodles,SichuanStyle),汉族特色面食。著名的四川小吃,源起挑夫们在码头挑着担担卖面,所以名为担担面。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面是四川民间极为普遍且···

发布时间:12-24    点击详情
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