中国人过日子，离不开茶；我们谈养生，更离不开茶。茶能消食、利尿、明目、除烦、解腻，好处真不少。《本草拾遗》中说：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”可以说，茶喝对了，胜过吃补药！但是，喝茶这件事，也有不少讲究。比如说，季节不同，适合喝的茶也不一样。所以，今天就来聊聊夏天喝茶的···

中国人过日子，离不开茶；我们谈养生，更离不开茶。茶能消食、利尿、明目、除烦、解腻，好处真不少。《本草拾遗》中说：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”可以说，茶喝对了，胜过吃补药！但是，喝茶这件事，也有不少讲究。比如说，季节不同，适合喝的茶也不一样。所以，今天就来聊聊夏天喝茶的门道吧~这6杯茶最适合夏天喝，护肝养胃1绿茶：提神解乏、生津止渴代表：西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺···

碧螺春是绿茶的一种，作为凉性茶，它非常适合夏季饮用，那么碧螺春要怎么喝才好喝呢？本文小编就来为大家盘点一下。作为中国的传统名茶之一，碧螺春产于春季，其中以明前茶品质为佳，滋味鲜爽。碧螺春的外形很有特点，身披白毫、色泽银绿诱人、芽叶卷曲成螺。碧螺春在冲泡后奇香扑鼻，故有“···

木之盛德，发诸叶端。三月末，我在朋友圈看到茶山飞雪的视频，突然想念起一口碧螺春的滋味。打听到朋友处上新了碧螺春，便约日子，思量要去茶里寻春。朋友的茶室在上海市长宁区愚园路，深深弄堂老房子，院落里，老石榴树欹着白色的院墙，茶室里，猫主子横行无忌，却早懂得避开杯盏。跟朋友聊今春寒雪，朋友笑说，“哪里还等到这场雪！春分前后碧螺春就采完了。···

中国茶的诞生时间很早，茶作为贡品和祭品的记载可以推及周武王伐纣时，或者是先秦时，而茶作为商品的记载，根据现有资料到了西汉时也出现了，在《僮约》中有两次提到茶，就是“脍鱼氰鳖，烹荼尽具”和“武阳买茶，杨氏担荷”。“烹荼尽具”就是煎好茶并备好洁净的茶具，“武阳买荼”意为赶到邻县的武阳(今成都以南彭山县双江镇)将茶叶买回。根据《华阳国志-蜀志》“南安、武阳皆出名茶”的记载，就知道王褒为什么让便了到···

茶是生活中很多人喜欢的饮品，碧螺春是我国有名的茶叶。那碧螺春需要放冰箱吗?碧螺春怎么保存好?我们一起来看看。碧螺春需要放冰箱吗碧螺春是绿茶，在空气中很容易氧化，在合适的温度下还会发酵。应该把碧螺春连小包装纸盒一起，装入食品袋后放入冰箱冷藏室或零度室内存储，如冰箱有味道要多套几层袋子，防止茶叶吸附异味。碧螺春的保质期是多长时间根据国家标准GB/T18957—2008规定：保质期，···

爱喝茶的朋友脑中都会有一个疑问：为什么花钱买越是贵的茶，泡出来的味道反而越清淡？苏州的洞庭碧螺春就是最典型的例子。往往洞庭碧螺春的等级越高，茶味似乎喝起来就越“淡”。比如明前洞庭碧螺春和普通碧螺春，后者对味蕾的刺激性就明显大于前者，至于谷雨后制作的炒青，那茶味就更浓了。这到底是怎么回事呢？其实喝茶也是对人体味蕾的一种考···

莲藕、茭白、菱角......这些蔬菜可大有学问，吃对了好处多多。本期《健康到家》请到中国农业大学食品科学与营养工程学院冯双庆教授，为我们科普水生水长的健康菜！本期专家▼1水生蔬菜的4大健康益处我国有不少淡水湖，还有江南的一些水田，水生蔬菜就来自这些淡水中，有的长得比较浅，有些藏的比较深，还有的飘在水面上，或是长在淤泥里。1寒性食物因为水是寒凉的属性，所···

我们经常会看到茶叶上面附着白色或金色的毫毛，泡茶时茶汤上面又浮着这些小茸毫。有人会问：这些在茶叶身上的毛到底是什么？能喝吗？喝了会对身体有害吗？当然能喝。要知道茶叶茸毫含量的多少及隐显是评定茶叶品质优劣的一个重要因素，它还能提高茶···

中国的茶文化博大精深，历史悠久。自古就出口到西域，欧洲等地，你对中国的茶文化有多少了解，中国的十大名茶是哪十种茶呢，西湖龙井，大红袍，碧罗春，这些都是否在中国十大名茶之中？今天三好青年为大家分享的是关于中国名茶的排名，哪一款才是最适合你的呢？一起来看看吧。中国十大名茶（产地）：1、西湖龙井（浙江杭州西湖区）2、碧螺春（江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰）···

我们知道喝茶有助于养生，我们在养生的过程中一定要正确的了解应该如何喝茶，有些茶叶有助于减肥，但是喝茶减肥也要了解是饭前喝还是饭后喝，其实喝茶减肥又猫腻，饭前喝还是饭后喝？喝错了反而会增肥。一般来说，除了红茶外，其它茶类都适合在饭后饮用。一：绿茶必须在饭后饮用。因为绿茶中茶多酚含量较高，对肠胃有刺激性，空腹喝刺激性更大，所以绿茶应该在饭后饮用，而且肠胃不好的人也不建议饮用绿茶。例如···