食材:扁豆角、小米辣、里脊肉、蚝油、生抽、老抽、淀粉、盐、葱、蒜做法:1扁豆角洗净去头去尾斜刀切成菱形块，小米椒去蒂斜刀切成菱形块，里脊肉洗净切成肉片2将切好的里脊肉放入容器中倒入蚝油、生抽、淀粉、盐、油，抓拌均匀腌制10分钟。3大蒜去皮切成蒜末、小葱洗净切成葱花备用4起锅烧油，···

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。豆腐是一道老少皆宜的家常美食，豆腐主要以大豆制作而成，所以不受季节限制，一年四季都能见到它的身影。豆腐的吃法简直太多了，可以做出不同的花样，下面就为大家分享一道，大家耳熟能详的家常菜“家常豆腐”的做法，此菜主要用豆瓣酱和各种家庭调味料烹饪而成，做成后颜色金红，豆腐软香，微辣咸鲜回味略甜，此菜最···

大家好，我是第一美食的阿飞，我们每天都有几道不同的家常菜供大家参考。豆角清脆好吃，橄榄菜开胃健食，这两道菜放在一起，色泽好看，清脆利口，热菜前来一盘，下酒不错。今天分享一个豆角橄榄菜的做法。长豆角一把，掐去头部尾部，清洗干净。切成2厘米左右的段，放在盘中。大蒜四粒，拍扁后切成碎沫。红尖椒一个，切成比较···

第二道树立我做饭信心的菜～难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料扁豆角若干青椒2-3个干红椒根据口味适量蒜末适量盐适量生抽适量鸡精适量素炒扁豆角的做法步骤1.热油中依次放入干红椒和蒜末爆香2.倒入切成丝的扁豆角和青椒，翻炒3.加入盐、生抽，继续翻炒4.翻炒两到三分钟，加入少量鸡精即可出···

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常小炒菜“小炒扁豆丝”的做法，扁豆使我们经常吃的一道家常食材，扁豆也叫藤豆营养成分，非常的丰富，含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、维生素等，而且具有“蔬菜中的肉类”之说。下面就为大家详细的分享一下，这道家常小炒菜的做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧，这可是一道非常不错的家常下饭菜。【小炒扁豆丝】1.我们···

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常小炒菜“小炒扁豆丝”的做法，扁豆使我们经常吃的一道家常食材，扁豆也叫藤豆营养成分，非常的丰富，含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、维生素等，而且具有“蔬菜中的肉类”之说。下面就为大···

豇豆是餐桌上经常看到的蔬菜。不过，豇豆中的“豇”字，你读对了吗？买菜时，经常会听到有人念jiāng豆，也有人念gāng豆，到底应该怎么读呢？对于这种看似熟悉的蔬菜，你又了解多少呢？gāng豆？标准读豇（jiāng）豆新京报记者查询资料发现···

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。扁豆不仅能做多种美食，营养成份还相当丰富，还有能有益心脏，美容养颜的功效，大家都知道扁豆不能生食，生食扁豆有毒，今天我们就分享一道小炒扁豆的家常做法。扁豆翠绿不变色，还要保证全熟味道香。扁豆角扯去两头的筋，老筋不容易熟还影···

大家好！我是爱美食、爱分享的阿苷！每天都会定时更新美食，喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我！这样就能轻松找到我！今天要给大家分享的是清新爽口的素炒扁豆丝，最适合在夏日食用。自从立夏以来，气温不断升高，已经渐渐有了炎炎夏日的感觉。每到夏日时节，我的胃口就不太好，不喜欢吃油腻的食物，还特别想吃些凉的食物。尤其是最近这几天，天气突然跳跃性的升高，使···

扁豆角为豆科市场上小众菜，切成丝炒口感比较脆爽清口，荤炒脆香素炒清淡豆角清香味特浓，是好吃的爽口菜，扁豆的食用主要是以嫩豆角荚做菜，扁豆种子成熟后可药用和食煮是滋补佳品多用于各类粥的制做。扁豆角种类较多，市场上常见的种类有白扁豆、紫扁豆、油扁豆角，猪耳朵扁豆，豆荚肉质厚实的可以用来炖煮，肉质薄而鲜嫩的最适合切···

教你家常豆腐的正确做法，口味咸甜微辣，有三味调料必不可少豆腐是我们平时最常见的豆制品之一，因为地区的差异，豆腐还有南北之分。南豆腐含水量充足、口感较嫩，更适合煲汤、清蒸等做法；北豆腐中含水量较少、口感较南豆腐来说比较老，但豆腐味更浓、质地也比较···