低密度脂蛋白是富含胆固醇的脂蛋白，其胆固醇主要来自从CE转运的高密度脂蛋白中的胆固醇。目前认为血浆中低密度脂蛋白的来源有两条途径：①主要途径是由VLDL异化代谢转变而来；②次要途径是肝合成后直接分泌到血液中。
低密度脂蛋白正常值小于3.12毫摩尔/升。呢?脂蛋白是我们每个朋友都必须拥有的营养物质，偏低、偏高都有可能给我们的生活带来不便。那么，呢?每天食用高含量的蛋白也并不一定对我们的身体有健康，对于做任何事情，我们只有适中才能更大的帮助我们。
以下是关于的介绍：
低密度脂蛋白胆固醇既不是越低越好，也不是越高越好，其正常值为青年人平均约2.7mmol/l(105mg/d)、中老年人约3.1mmol/l(120mg/dl)。
胆固醇主要分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。其中低密度脂蛋白胆固醇是血液中以脂蛋白形式存在的胆固醇。而高密度脂蛋白胆固醇可将血液中的多余的胆固醇转运到肝脏，经过肝脏代谢，降低血脂。
低密度脂蛋白胆固醇降低时，可能是营养不良、急性心肌梗死、骨髓瘤、创伤、慢性贫血或严重肝病。所以并不是低密度脂蛋白胆固醇越低越好。
低密度脂蛋白胆固醇增高时，可能是肝病、糖尿病、肾病综合症、冠心病或高脂蛋白血症。有时孕妇的低密度脂蛋白胆固醇也会偏高。
肝脏是脂肪的主要代谢工厂，因此低密度脂蛋白胆固醇异常时，很可能是肝脏损伤，必须及时到大型医院进一步检查确定病因。
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