猪蹄跺成小块,香菇泡软洗净,海带泡发洗干净。先将猪蹄飞水除去异味、血沫、杂质洗净后再与海带、香菇、黄豆一同入锅,加入适量清水煮,最后加盐调味即可。
干海带1片,猪蹄2只,白萝卜1个,黄豆1小碗,葱结少许,姜片少许,蒜粒3-4瓣,花椒少许,八角1个,桂皮1个,草果少许,香叶2-3片,盐适量,料酒少许
步骤/方法 1猪脚洗净从中间劈成两半。 步骤阅读 .2蒸好的干海带用水泡发 步骤阅读 .3黄豆泡软 步骤阅读 .4.海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅 步骤阅读 .5把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖 .
不没事,并且海带吸油,所以营养美味相克。破会李营养不相克可以一起炖
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